工業鹽在工業上用途廣泛，是化工*基本的原料之一，被稱為“化工之母”。基本化工主要產品中的鹽酸、堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要以工業鹽為原料生產。有機合成工業需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆井、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業早期強化劑、生產涂料凝固劑、橡膠行業乳膠凝固劑、造紙工業添加劑和廢紙脫墨、化工無機化工原料和硫酸根脫離劑、藻酸鈉凝固劑、小麥、蘋果、白菜等腐蝕和食品防腐劑、金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、道路除雪、冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。
“工業鹽”這種提法不科學。工業化時代以前，人們所說的鹽，特別是生活中調味用的鹽，不是現在化學科學中的“鹽”。但是，在現實生活中，相當數量的人文化水平不太高，生活中的“食鹽”和化學中的“鹽”的質上的不同，發生了很多誤食有毒鹽類、集體中毒的事件。生活中所說的鹽是指通過海水、鹽池、鹽井和鹽礦加工提取的，其主要成分為氯化鈉(NaCl)，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，用這些鹽攝取必要的無機鹽類。隨著化工和化學科學的發展，“鹽”一詞的意思已經大大擴大。中學化學教科書是指由“金屬離子”(含銨離子)和酸根離子構成的化合物。種類繁多，性質不同，外觀不同，用途大不相同。由于鹽的重要性和高利潤，歷代政府對鹽采取專業政策，因此“官鹽”和“私鹽”有所不同。近年來，由于營養衛生的要求，使用原鹽加工精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養物質，因此“合格”和“不合格”的鹽有所不同。這些鹽的提法都是政策管理上的差異，但“鹽”的成分沒有實質上的差異。私鹽“和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”，違法確實不會傷害生命，但沒有“真鹽”和“假鹽”的區別，主要成分是氯化鈉。
工業鹽在工業上用途廣泛，是外觀無色的立方結晶或細小的結晶粉末，容易溶于水。化工主要產品中的鹽酸、堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是以工業鹽為原料生產的。
工業鹽的生產技術：
首(shou)先從地下(xia)鹵水引進鹽(yan)田(tian)，曬干(gan)(gan)，濃(nong)縮(suo)結(jie)晶(jing)，制作(zuo)粗制品(pin)。海水也(ye)可以用蒸(zheng)汽(qi)加熱，過(guo)濾砂，*后(hou)用離子交換膜的電(dian)滲(shen)析法濃(nong)縮(suo)，得到鹽(yan)水。巖(yan)鹽(yan)、鹽(yan)湖鹽(yan)水也(ye)可以作(zuo)為原(yuan)料(liao)，曬干(gan)(gan)，制作(zuo)原(yuan)鹽(yan)。以地下(xia)鹽(yan)水和井鹽(yan)為原(yuan)料(liao)時，用三效或四(si)效蒸(zheng)發濃(nong)縮(suo)，分(fen)析結(jie)晶(jing)，離心分(fen)離制作(zuo)工(gong)業鹽(yan)。
工業鹽在各行業中的應(ying)用：
(1)化(hua)工(gong)中(zhong)鹽是化(hua)工(gong)之母，化(hua)工(gong)是國民經濟的基礎產業
(2)染料工業(ye)中(zhong)常用(yong)的原(yuan)料，如純堿(jian)是以鹽(yan)為原(yuan)料直(zhi)接生產(chan)的，染料生產(chan)過程中(zhong)幾乎每個步(bu)驟都(dou)需要一定(ding)數(shu)量(liang)的鹽(yan)
(3)制革(ge)工業需要大量皮質(zhi)，原料皮在貯藏(zang)過程中(zhong)，為了防止或抑(yi)制微生(sheng)物侵蝕，需要防腐(fu)處(chu)理，以免降低皮質(zhi)。制革(ge)工業常(chang)用的防腐(fu)方法是(shi)鹽干燥(zao)方法
(4)冶金工業(ye)中(zhong)(zhong)鹽在冶金工業(ye)中(zhong)(zhong)作為(wei)氯(lv)化烘烤劑和淬火劑使用(yong)
(5)機(ji)械工(gong)業鑄(zhu)造時，鹽可用作非鐵(tie)金屬和合金鑄(zhu)造中(zhong)型砂的優(you)良粘合劑
(6)建(jian)材工業用鹽(yan)制成的(de)純堿(jian)是生產(chan)玻璃的(de)主要原料
(7)油井挖(wa)掘過程中(zhong)，為了保護(hu)巖(yan)鹽層巖(yan)心的完整(zheng)性，必須在泥中(zhong)添加鹽作為穩(wen)定劑
(8)在(zai)輕工業中制(zhi)作肥(fei)皂(zao)，為了(le)保持溶(rong)液(ye)的粘(zhan)度(du)，經常(chang)加(jia)入鹽。