工業鹽又稱氯化鈉，在工業上應用廣泛，是化工的基本原料之一，被稱為化工之母。工業鹽是指原鹽，通常是指亞硝酸鹽，有毒，不能食用。它廣泛應用于工業中。下面介紹一下它在機械工業中的應用。

在(zai)鑄(zhu)造(zao)過程中，鹽(yan)可以作為非鐵金屬(shu)和(he)合(he)金鑄(zhu)造(zao)中型砂的優良粘合(he)劑。在(zai)高溫(wen)下，鹽(yan)會使鑄(zhu)件芯變軟，從而防止鑄(zhu)件熱裂紋。與有(you)機粘合(he)劑相比(bi)，鹽(yan)在(zai)高溫(wen)下產生的有(you)害氣(qi)體很少。
鋼(gang)(gang)制機(ji)械零件(jian)或工(gong)(gong)具熱處理(li)(li)時(shi)，常用(yong)(yong)的(de)(de)加(jia)(jia)熱設備是鹽浴爐(lu)。與箱式爐(lu)加(jia)(jia)熱相比，鹽浴爐(lu)具有溫(wen)度(du)易控(kong)、加(jia)(jia)熱均勻、加(jia)(jia)熱速度(du)快、局部(bu)加(jia)(jia)熱、細(xi)長工(gong)(gong)件(jian)不(bu)易彎曲、飼料添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)可避免氧化脫碳(tan)等諸(zhu)多優點(dian)。同時(shi)，作為(wei)滲碳(tan)化學(xue)熱處理(li)(li)中常用(yong)(yong)的(de)(de)催化劑(ji)，在熱處理(li)(li)過程(cheng)中用(yong)(yong)鹽水(shui)淬火(huo)也能達到理(li)(li)想的(de)(de)效(xiao)果(guo)。將鹽溶液浸入(ru)鋼(gang)(gang)制品和鋼(gang)(gang)軋(ya)制品中，可使其(qi)表面硬化，去除氧化膜。帶鋼(gang)(gang)和不(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)(de)酸洗、煉(lian)鋁、電解金屬鈉等烘焙劑(ji)都(dou)需要鹽化工(gong)(gong)產(chan)品，冶煉(lian)中的(de)(de)耐火(huo)材(cai)料都(dou)需要鹽化工(gong)(gong)產(chan)品。

工業鹽具有增色、抗菌、防腐的作用，多用于食品中的添加劑。也廣泛用作防銹劑。不僅如此，事實上，在我們的日常生活中，工業鹽的作用容小覷，它還有很多日常家居的小妙用，可以更方便我們的日常生活。

工業鹽的日常使用技巧:

1.木制家(jia)具害(hai)怕蛀蟲。此(ci)時，用工業鹽水擦拭家(jia)具表面可以有效防止蛀蟲。
2.家用(yong)掃帚使用(yong)一段時間后會出現脫(tuo)毛(mao)現象，我(wo)們可(ke)以(yi)將新買的掃帚浸泡在工業(ye)鹽水中一會兒，晾干后再使用(yong)也不會脫(tuo)毛(mao)。
3.用鹽水洗(xi)藤(teng).竹器(qi)，會變得更加(jia)耐用。
4.家(jia)中銅器上有黑點擦不(bu)掉(diao)，可用鹽輕(qing)松洗掉(diao)。
5.如果院子里的(de)雜草長得很快，可以在雜草上灑一些工(gong)業(ye)鹽，3.4天后就(jiu)能看(kan)到效(xiao)果。
6.對(dui)于(yu)司機來說，冬(dong)天讓人頭疼(teng)的(de)是玻璃(li)結(jie)霜(shuang)結(jie)冰(bing)，可以濕潤(run)工(gong)業鹽，擦(ca)拭擋(dang)風玻璃(li)內部，避(bi)免結(jie)冰(bing)或結(jie)霜(shuang)的(de)麻煩。

鹽(yan)是(shi)(shi)(shi)維(wei)持人(ren)類生命(ming)所需的(de)食(shi)物之(zhi)一(yi)，其(qi)主要成(cheng)分是(shi)(shi)(shi)氯化(hua)鈉，含(han)有(you)碘等(deng)人(ren)體(ti)(ti)所需的(de)元素(su)。雖然工(gong)業(ye)鹽(yan)的(de)主要成(cheng)分也是(shi)(shi)(shi)氯化(hua)鈉，但它會不同程度地含(han)有(you)一(yi)些雜(za)質(zhi)，重金(jin)屬(shu)超標。這些雜(za)質(zhi)會對(dui)(dui)人(ren)體(ti)(ti)造成(cheng)傷害，所以味道沒有(you)太(tai)大區(qu)別。而且(qie)鹽(yan)作為烹飪中的(de)調味品，用(yong)量有(you)限。因此，工(gong)業(ye)鹽(yan)冒充食(shi)用(yong)鹽(yan)對(dui)(dui)人(ren)體(ti)(ti)的(de)危害大多是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)慢性過程。比(bi)如(ru)工(gong)業(ye)鹽(yan)可能含(han)有(you)鉛(qian)、砷、汞、鎘、亞硝酸(suan)鹽(yan)等(deng)雜(za)質(zhi)，重金(jin)屬(shu)長期積累可能會引起頭暈、皮膚病(bing)、心肌(ji)損傷、神經(jing)炎、多器官功(gong)能障(zhang)礙、肌(ji)肉痙攣、腹痛、嘔吐、骨痛、腎炎，甚至致癌(ai)、致畸。尤其(qi)對(dui)(dui)孕婦和兒童危害極(ji)大。與此同時，工(gong)業(ye)鹽(yan)不含(han)碘，長期食(shi)用(yong)會導致碘缺乏。甲(jia)狀腺腫是(shi)(shi)(shi)碘缺乏癥(zheng)的(de)典型表現。

如果工(gong)業鹽含有亞硝(xiao)酸(suan)鹽，是一(yi)種嚴重的(de)情況，會引起中(zhong)毒。亞硝(xiao)酸(suan)鹽進入體(ti)內(nei)后，能(neng)使體(ti)內(nei)攜氧(yang)的(de)低(di)鐵血紅蛋(dan)(dan)白(bai)變成高鐵血紅蛋(dan)(dan)白(bai)。高鐵血紅蛋(dan)(dan)白(bai)一(yi)遇到氧(yang)氣就結合牢固，不易分離。這樣，人(ren)體(ti)的(de)全身組織就會缺氧(yang)。

當人(ren)體(ti)攝入0.3~0.5克亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽時，會(hui)引(yin)起(qi)急(ji)(ji)性中(zhong)毒，3克亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽地。人(ren)體(ti)一旦中(zhong)毒，十分鐘內就會(hui)發病，出(chu)現(xian)頭暈、頭脹、耳鳴、全身無(wu)力、手腳麻(ma)木、惡心嘔吐、腹瀉(xie)、呼(hu)吸(xi)困(kun)難等癥狀，嚴重(zhong)出(chu)現(xian)抽(chou)搐、昏(hun)迷。當亞(ya)(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽中(zhong)毒發生時，在急(ji)(ji)救車到來之前，讓中(zhong)毒者(zhe)引(yin)用牛(niu)奶或蛋(dan)清，可起(qi)到緩解作用。